態(tài)度
嘟……嘟……嘟……
沒(méi)人接？難道天太冷了，不想給我送？我看著桌上的外賣單，暗暗想到。
應(yīng)該不會(huì)吧！前段時(shí)間都給送的啊，難道又倒閉了！我心里一驚。
最近天氣突然轉(zhuǎn)冷，人都快凍成木頭了，晚上吃飯都不敢出去，天天叫外賣。
沒(méi)冷的時(shí)候，我都會(huì)出去吃，經(jīng)常會(huì)到一家叫“次塢打面”的面館，叫上滿滿一碗西紅柿雞蛋面。
最近它也倒閉了，面館的老板是兩對(duì)夫妻，接近30歲，合伙經(jīng)營(yíng)，女的負(fù)責(zé)做飯，男的輪流收銀。
柜臺(tái)里有一臺(tái)電，誰(shuí)收銀柜臺(tái)里打游戲，剩下一個(gè)在旁邊玩手機(jī)。
面沒(méi)上來(lái)的時(shí)候我喜歡亂瞅，看見(jiàn)桌角旁貼了一張美團(tuán)的app，我就和老板搭話。
我：“你們店上美團(tuán)了？”
他：“是的。”
我：“美團(tuán)怎么收費(fèi)的？是收提成？還是按月固定收費(fèi)？”
他：“不知道，這個(gè)不是我搞的。”
我：“哦，我也經(jīng)常用美團(tuán)APP，怎么從來(lái)沒(méi)在上面看到過(guò)你們家啊？”
他：“應(yīng)該有的吧。”
回答完我的話，他又低頭接著玩手機(jī)，沒(méi)再理我。
記得剛開(kāi)始搬來(lái)的時(shí)候，每天一打開(kāi)門，門把手上都被塞了一堆小廣告，啥都有，外賣的、美容的、減肥的、健身的。
除了外賣的我收了進(jìn)來(lái)，其他的都丟垃圾桶了，我突然感悟到，原來(lái)線下推廣這么簡(jiǎn)單啊，就是把信息送到客戶身邊就可以了嘛。
我以前老是覺(jué)得線下推廣很難，原來(lái)最簡(jiǎn)單的就是最有效的。我們往往都把問(wèn)題想復(fù)雜了。
不過(guò)也要線想單了，有光明，就有黑暗。
有一次，我親眼看到一個(gè)同行，把別人剛放上的宣傳單給拿掉，換上自己的。瞬間打壓同行啊。
沒(méi)地方吃飯，怎么辦那？接著逛逛唄，看到一家叫“潘記牛肉面”的面館，心想，這家沒(méi)吃過(guò)，進(jìn)去坐坐吧。
老板是一對(duì)40歲左右的夫妻，男的光頭，看起來(lái)很和藹。
我一進(jìn)門，他就笑瞇瞇的跑了過(guò)來(lái)。
“小伙子，來(lái)來(lái)來(lái)，看看吃點(diǎn)什么，我家的面都是手工面，辣椒醬都是親手打的嘞！”，說(shuō)著，他遞過(guò)來(lái)一根煙。
我擺擺手，示意不抽。
“有什么推薦的嗎？”我找了個(gè)座位，抬頭問(wèn)他。
“那就來(lái)碗牛肉面唄，我們家的招牌，你嘗嘗？”，老板說(shuō)著，指了指墻上的價(jià)格。
“行，那就來(lái)碗牛肉面吧！”。
“好嘞”，他轉(zhuǎn)身向后廚走去。
過(guò)了一會(huì)，他又回來(lái)了，坐在我附的凳子上。
面還沒(méi)有好，我打算和老板閑聊一。
：“板，這家開(kāi)了多久了？”
他：“開(kāi)了四五年了，以前在老家開(kāi)。”
我：“怎么不接著在老家開(kāi)啊？”
他：“鎮(zhèn)上的人都出門打工了，生意不好，就出來(lái)了，準(zhǔn)備過(guò)幾年再回家開(kāi)。”
我：“是的，外出的是比較多，不過(guò)最近幾年國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品這塊關(guān)注比較大，以后越來(lái)越多的人會(huì)在老家搞農(nóng)產(chǎn)品的。”
他：“嗯，到時(shí)候家里熱鬧了，再回家開(kāi)。”
我：“剛才你怎么不直接喊一嗓子，告訴后廚的人，干嘛還要親自跑一趟啊。”
他：“小兄弟，看你蠻投緣的，我跟你說(shuō)啊，一般新面孔，我都是親自跑后廚，老面孔的話，我就直接喊一嗓子。”
我：“哦？為什么啊？”
他：“嘿嘿，不瞞您說(shuō)，我親自跑，意思就是告訴他們有新客戶，讓他們做精細(xì)點(diǎn)，吼一嗓子，就是告訴他們是客戶，按照原來(lái)的做。”
我：“那下次老客戶來(lái)，會(huì)不會(huì)覺(jué)得少或者味不對(duì)了”
他“不會(huì)其實(shí)差別很小，只是新客戶會(huì)讓他們更認(rèn)真點(diǎn)。不然人太多，哪里忙的過(guò)來(lái)。”
我：“哦，我看好像沒(méi)什么人啊？應(yīng)該不太忙吧。”
他：“那是你來(lái)的晚，你叫的這碗面是最后一碗面了。”
我：“不晚啊，才8點(diǎn)而已。”
他：“我們家的面一般8點(diǎn)就賣光了，老客戶一般都會(huì)在6點(diǎn)左右來(lái)吃。晚了就沒(méi)了。”
正說(shuō)著話，面上來(lái)了。
老板說(shuō)了聲不打擾我吃面了，就去后廚了。
吃完面，回味著嘴角的余香，心想，明天再打下那家的外賣電話，看看是不是真倒閉了！
?
